立夏必买三种菜

拥抱就好 1个月前 已收到1个回答 举报

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黄瓜,蚕豆,苋菜

其实立夏也是有说法的,很多地方都有尝三鲜的说法,而黄瓜作为“立夏地三鲜”之一,那在夏季肯定少不了,再加上黄瓜低糖汁水多,夏季常吃不仅能起到减肥的作用,还能去暑气、解渴,像是因为天气热食欲不振时,就可以吃上一根黄瓜,清凉爽口汁水多,是非常开胃。

苋菜“立夏尝三鲜”是民间特有的习俗,即在立夏时节品尝一些时令鲜食。苋菜就是三鲜之一,苋菜又名雁来红、荇菜,也有地方称“汗菜”,意思是夏天流汗要吃的菜。俗语说:“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换。”可见夏季吃苋菜是多么有营养。

16小时前

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