寿司中的醋饭怎么做啊

黯然悍匪 1个月前 已收到1个回答 举报

神经女 3星

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做寿司的醋饭没有现成的卖,自己做也很简章. 寿司的醋材料:白醋:600cc、白糖:500克、盐:80克 作法:将以上三种材料放进锅中,置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开,以免酸度减低。

寿司的饭材料:食用米+糯米以10:1比例,即可煮出又软又Q的寿司饭. 饭与寿司醋的比例 一碗饭,一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例。) 超市有紫菜卖

21小时前

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