好茶不压饼是真的吗

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不一定是真的。
因为好茶压饼和不压饼都有其各自的好处和特点，在不同的茶叶品种和做法下有不同的处理方式。
有些茶叶需要压制才能保持其形状和香气，有些茶叶如果直接压饼会破坏其口感和品质。
所以，是否压饼要分情况而定。
现在市面上的大部分好茶都会选择压饼包装，这可以有效地保护茶叶并延长其保鲜期。
但有些高档茶叶会选择不压饼，这一来可以展示其茶叶的整体形态和独特风味，二来也表现其品质与数量有限的特点，吸引更多茶客喜爱。

5小时前

50

鹿仁贤 3星

共回答了344个问题评论

对。

散茶、饼茶，本质上来说它们都属于白茶，二者只是形态上有所不同罢了。散茶是白茶最原始、最放松的模样。而饼茶是在散茶的基础上经过压饼得来的。总有人认为，压饼时会破坏白茶内的养分钟因而好茶不能拿来压饼，只有劣质茶或是边角料才适合压饼。

3小时前

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