枸杞可以放入冰箱冷藏吗

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枸杞可以放冰箱储存,不过不是冷冻,是冷藏。枸杞储存禁忌有1、怕高温。

枸杞含糖,温度高容易变软,要放在阴凉干燥的地方。

2、怕水。

枸杞遇到水,是很不容易干的。保存的时候尽量不要沾到水,最好是现吃现洗。

3、防潮。

潮湿的空气会让枸杞变暗,储存时一定要密封,或者使用食品防潮夹子,避免受潮。保存枸杞时,可以使用:

1、冷藏法。

密封好枸杞后放冰箱或其它的冷藏设备中,以0-4℃保存。

2、矿泉水瓶保存法。

将空的矿泉水瓶晾干,把枸杞子倒进去拧紧瓶盖。每次取完之后,一定随手将瓶盖拧紧。

3、如果枸杞已经受潮了,要检查枸杞有没有变坏。枸杞如果颜色发黑,而且发酸,那么就不能吃了。

如果受潮的枸杞没坏,挑选连续晴朗高温的天气晾晒。

21小时前

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