想念入侵 4星
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1、使用前将烤箱放在水平桌面上，顶部不能放置任何物品，先用浸过清洁剂的湿布擦拭烤箱内部，待完全干后便可正常使用。
2、在烤制食品时，一定要将箱体提前预热5~10分钟，温度最低需要160℃。
3、高温会带走食品中少量水，在烤盘中加一些水，以避免烤出的食物太干、太硬。
4、体形规格越大的糕点在烤制时所需的热度越低，时限则需越久，相反，体积越小，烘焙所需温度越高，烘焙时间越短。
21小时前
小瑩孓 1星
共回答了125个问题 评论
新商用烤箱在使用之前，先用抹布给烤箱内里擦擦，所有的配件拿出来，然后空烤20分钟，给里面杂质和新机器运行的油都烤出来，高温杀菌。
19小时前
回答问题
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