深秋山顶处 4星
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主料
西葫芦半个,面粉半碗,鸡蛋1个,水适量
辅料
盐适量 十三香适量 味精适量
1.角瓜切半,用勺刮去瓤
2.插成丝,加少许盐腌制10分钟
3.面粉和鸡蛋放盆中,加适量水和成稠糊状,加少许十三香和味精拌匀
4.角瓜丝倒进去拌匀,角瓜饼怎么炒,平底锅倒少许油,开小火
5.用刷子刷均匀
6.倒入和好的面糊,把锅拿起来将面糊晃匀
7.里程小火,面糊边缘和锅分离底下就烙好了,翻个面继续烙两分钟左右即可
15小时前
回答问题
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