转角说再见 1星
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1.拿起来闻闻有没有怪味道，因为新鲜的'肉是没有任何臭味道的，只是有一点肉味。
2.看色泽，骨头的地方如果有点发白，没有血色，就是不新鲜的。
3.用手摸，新鲜的大骨表面光滑，不粘手，有一层风干膜。摸起来肉质紧密。
4.按压骨头肉能迅速恢复原状，如果瘫软下去则肉质不新鲜。
5.选猪骨头要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓。
3小时前
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