香菜炒鹅蛋是怎么做的

樱戀娟 2个月前 已收到1个回答 举报

风飘雪遥 2星

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1.香菜洗净,留根须。

2.鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用。

3.将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。

4.锅里放油烧热。

5.下蛋液煎至成型。

6.翻面,铲成小块即可出锅。

8小时前

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