枇杷烘干的正确方法

十字街狂吻 1个月前 已收到1个回答 举报

风声雨声 3星

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1 把枇杷切成两半,去核。

2、用淡盐水浸泡枇杷,保证色泽后,切面向下整齐不重叠地摆放于干净的竹筐上。

3、将枇杷置于卫生,干燥,通风,最好有阳光直射的地方即可。

小贴士:枇杷晒干的时候不要去皮,枇杷通过阳光后,营养元素和水分都会大幅度减少,如果去皮,直接与空气接触,也更容易氧化,还未晒干就会腐烂一些,还不利于它营养的保存。

15小时前

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