做醪糟为什么要放干桂花

喜孤独 2个月前 已收到2个回答 举报

落幕式開始 2星

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醪糟是一种传统的中国发酵食品,通常用来制作醪糟糍粑或者用来烹饪其他菜肴。干桂花是一种常见的食材,通常用于提升食物的香气和口味。

在制作醪糟时,加入干桂花可以赋予醪糟独特的香气和味道。桂花本身具有浓郁的香气,加入到醪糟中可以使整个发酵过程中散发出桂花的香气,使得醪糟更加芳香可口。此外,桂花也具有一定的药用价值,加入到醪糟中还可以增加一些药膳的功效。

因此,加入干桂花可以使得醪糟更加香甜可口,也有助于提升醪糟的整体品质。

8小时前

32

巴黎铁搭 2星

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可以增添醪糟的香味,这样醪糟喝起来又甜又香。

6小时前

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