葛根粉的10种做法

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无边黑暗 3星

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食材清单

葛根粉 150g 、 水 200g 、 醋,香油,姜,蒜,红辣椒 各少许

烹饪步骤

步骤1/8

备好葛根粉,和水

步骤2/8

搅拌圴匀,等锅烧热。

步骤3/8

倒入拌好的粉稀,小火慢慢煎成圆形

步骤4/8

记得要小火哦

步骤5/8

煎好出锅,放两分钟,等皮冷却,然后切成条。

步骤6/8

切好,放冷开水中凉凉。就可以准备汤汁了。

步骤7/

锅烧热,放入之前备好的姜,蒜,辣椒,翻炒一会,放生抽,盐,水煮开,放点醋和香油。

最后一步

装粉皮的碗,把冷开水倒掉,倒入煮好的汁,就好了。开吃。

14小时前

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