乱心情 2星
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冬笋营养又美味,今天给大家分享一下冬笋的切法,一起来看一下吧!
食材
冬笋200克,刀一把,
步骤1/首先准备食材,冬笋200克。
步骤2/冬笋洗净,削去硬壳,再削老皮,横切片。
步骤3/处理好的冬笋可以炒,可以煮,可以做汤。
步骤4、美味又好吃的冬笋切片完成开吃了。
21小时前
独望星空 1星
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1.
切片:大一点的春笋,将春笋剥壳后,去掉老根,竖着切成两半,然后斜切成薄片。一般切的厚度为...
2.
切块:先横着将竹笋切成若干6、7厘米厚的段,再把每段切成4-6块,视竹笋的粗细而定。
3.
切滚刀块:握住春笋的根部,用刀从竹笋嫩的头斜着往下切,每切一刀就将竹笋转一次,一直到切完...
4.
切丝:先将春笋按照切片的方法切成均匀厚度的片,再斜切成丝。
19小时前
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