曾经的挚爱 2星
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用料
蒜苔
羊肉
葱丝
姜丝
八角1粒
酱油
料酒
盐
孜然羊肉炒蒜苔的做法
蒜苔切段洗净、羊肉切片备用
热锅凉油放入1粒八角，爆香葱、姜丝
放入羊肉片，倒入适量料酒和酱油
然后加入适量孜然粉和黑胡椒粉，翻匀变色后装盘
锅中留底油，放入蒜苔翻炒，加少许清水焖两分钟
把炒过的羊肉片放入，加适量盐翻匀，装盘就OK喽~~
4小时前
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