大白菜可以生吃吗

闪尒聪 2个月前 已收到5个回答 举报
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回忆的痕迹 3星

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大白菜不可以生吃。

一般生菜含有一定的细菌，不建议吃，但是如果生白菜洗干净的话，还是可以吃的，条件一定是洗的比较干净，通常情况下，建议炒白菜吃

11小时前

16

藏心里的苦 3星

共回答了302个问题 评论

可以生吃。

 吃生白菜的好处是可以为人体提供营养， 避免因加热而损失一些维生素。

白菜是一种家常蔬菜。含有多种营养素，如水、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、纤维素等

9小时前

20

想恋你 1星

共回答了1个问题 评论

大白菜完全可以生吃，并且可以做很多的美味凉菜，就拿白菜拌海蜇丝来说吧，将白菜切丝，海蜇头或海蜇皮切丝，加白醋，白糖，少许盐，味精搅拌，就是正宗的白菜拌海蜇，出盘时撒上香菜。口味酸甜可口，是下酒的好菜

6小时前

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饶舌让我热 4星

共回答了499个问题 评论

不能吃。在平常生活中，这个大白菜可以拿来炒五花肉，吃火锅的时候也可以备用。当然也可以拿来做成好多人都喜欢的辣白菜。但是我们就是不要生吃。

2小时前

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霸王姐 2星

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白菜是可以生吃的。白菜在充分的清洗之后，可以直接生吃。

白菜（学名：Brassica rapa var. glabra Regel）是十字花科，芸薹属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果

23小时前

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