焖子和驴肉火烧的区别

贫道僧 4个月前 已收到2个回答 举报

痛到心坎 3星

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驴肉是一种比较小众的肉类食材,虽然可能很多的地方都有驴肉售卖,但是买驴肉的人要比买猪肉和鸡肉的人少到多。驴肉也有着自己独特的味道和营养,所以一直发展到现在,有了很多的没事种类,焖子火烧和驴肉火烧就是其中比较出名的两种。那么,焖子火烧和驴肉火烧的区别是什么呢?

比较大的区别就在于食材的不同,焖子火烧是驴肉、山药和红薯混制而成,有时候还会加入一些淀粉,这样吃起来更加爽滑。而驴肉火烧使用的就是纯驴肉,肉香味会更加浓厚一些

2小时前

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悲伤心碎 3星

共回答了387个问题 评论

焖子的材质一般是山药红薯,或者说是淀粉。然后混合了驴肉。

驴肉火烧一般都是纯驴肉。

其实焖子加驴肉这种口感比纯驴肉的好

1小时前

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