冬日饮雪 1星
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茯苓粉做法
1、山药薏仁茯苓粳米粥
先将粳米、薏仁、山药洗净，然后加入适量的水，放入锅中煮至半熟，再放入适量的茯苓粉，和匀后煮熟，空腹就可以服用。
功效：滋补养胃，帮助消化。
2、白茯苓粥
用白茯苓粉与粳米一起煮粥服用，具有祛斑增白、润泽皮肤的作用。而且白茯苓粥非常容易消化，可以养胃健脾。
3、茯苓糊
碗里倒入少量水加入一小勺茯苓粉拌匀，继续加粉搅拌，倒入热锅里，期间不断搅拌，直到透明状就关火，加入糖、或是蜂蜜调匀就可以食用了。
功效：可以促进肠道的蠕动，养胃开胃。
4、枣泥茯苓糕
准备一百克茯苓粉、七十五克粘米粉、五十克糯米粉、半斤枣泥馅、四十克细砂糖、一百毫升水。将茯苓粉、糯米粉、粘米粉和糖倒入碗中拌匀，分次加入水，用手搓成蓬松的糕粉，过筛两次，枣泥馅擀成的圆，将一半糕粉放入模具中，抹平表面，放入擀好的枣泥片，倒入剩下的糕粉抹平，盖上湿纱布，放入蒸笼，开锅后，大火蒸30-40分钟，熟透即可。
功效：食用枣泥茯苓糕可以美容养颜，养胃健脾。
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