绿豆粉皮和红薯粉皮有什么区别

帝王不要 3个月前 已收到1个回答 举报

幸福的梦 2星

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1、 所用原料不同:

绿豆粉皮:用绿豆制成的淀粉,之后再加工出的粉皮

红薯粉皮:以红薯淀粉为原料制作而成。

2、 颜色不同

绿豆粉皮:浅颜色,接近无色透明。

红薯粉皮:深一点的颜色,有点灰灰的。

3、 做法不同:

绿豆粉皮:一般用来凉拌,在夏季饭桌上做配菜。

红薯粉皮:一般用在吃火锅时,在最后下粉皮。

7小时前

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