想的夠彻底 5星
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要让李子好吃,应该先将李子浸泡在盐水中过夜,然后用糖和醋腌制数小时,可以加入适量的香料增加口感。
如果你想要更有创意的味道,可以尝试加入一些红酒或白兰地来提升香味。另外,李子腌制的时间也很重要,不宜超过24小时,不然口感会变硬不好吃。
3小时前
致命的悲哀 3星
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第一步李子洗净后,用淡盐水泡30分钟,再洗干净控干水
第二步在李子表面划几刀
第三步不要选择太熟的李子,不适合腌制
第四步将划好的李子用刚煮沸的开水烫30秒,再倒掉水,加盐弄匀
第五步加入300g糖,盖上盖子摇匀
第六步加入100g温水
第七步腌制24小时即可食用
1小时前
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