作伴侣 1星
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1、猪骨头一般要炖2个小时左右。
2、一开始先在锅里炖上个40分钟到一个小时的时间，这时候排骨才会慢慢的烂，完了再焖上个半个小时，这时候的排骨就会肉质酥烂。想吃烂点的就炖的时间长点，想吃筋道的就炖的时间短点。炖排骨的时候可以加入适量的料酒、姜片去除其腥味。
15小时前
姊氣質孤傲 3星
共回答了317个问题 评论
大骨头通常炖煮40-90分钟左右，炖煮方法决按时候。大骨头熬煮的汤营养较为丰富，适当饮用可提升自己免疫力，对健康有优点。
13小时前
非体贴不 1星
共回答了190个问题 评论
先将大骨过姜河去血水，再放开水内炖，加入干贝吊鲜，炖60分钟以上调味Ok
11小时前
回答问题
炖大骨头需要多长时间
绯胖猴子
大骨头炖40分钟能熟吗
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