嬡袮悢祂 4星
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主料 猪肉末250克
辅料 尖椒2-3个 东北豆酱适量 葱适量 姜适量 小青菜适量 黄瓜一根 油适量 鸡精适量 香油适量
步骤1
准备各种食材
步骤2
黄瓜切细丝，青菜洗净备用。
步骤3
锅内加少许油，爆香葱姜末，入肉末，尖椒碎，豆酱中火翻炒。
步骤4
加少许水继续炒制，直到酱料冒泡至粘稠。加鸡精，滴少许香油出锅待用。
步骤5
大火烧开水煮面条至九成熟。捞出过凉水待用。
步骤6
开吃前面条里留部分冷水保持爽滑。青菜在煮面锅内轻烫沥水装盘。
步骤7
面条加上肉酱，添上菜码。搅拌搅拌，配上新蒜瓣，开动吧。
8小时前
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