烤饼怎么和面

总是假装 2个月前 已收到1个回答 举报

尽情腐烂 4星

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将面粉倒在盆中,加入酵母,清水做成面团,然后加入调和油,将油揉进面团中最后让面团发酵,发酵的时候最好放在比较温暖的地方。和面的时候最好使用温水和面,面比水比油按照4比2比1的比列调和,这样做出来的大烧饼口感会更加酥脆。

13小时前

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