花生豆怎么做好吃

鸭梨先生 2个月前 已收到4个回答 举报
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哥已忘爱 2星

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1. 准备好原料。

2. 清洗干净控干水分。

3. 打入一个鸡蛋。

4. 放入盐，胡椒粉，五香粉，孜然粉，糖。（可以放烧烤料或者辣椒粉，还可以放点芝麻，我家里没有了所以没放）

5. 搅拌均匀。

6. 分次加入玉米淀粉，每加完一次搅匀后再加。

7. 搅拌好的花生豆每颗都沾满玉米淀粉就可以了，500克花生豆，分三次一共加入了130克玉米淀粉。

8. 拌好玉米淀粉和调料的花生豆，用漏勺过筛后铺入28×28的烤盘中。

9. 海氏B33烤箱不用预热，烤盘放入下层，180上下火25分钟左右，烤好后不要急着拿出来，里面闷几分钟在取出。

10. 非常香脆的花生豆，无油很健康的吃法，世界杯开始了，一碟花生豆，一杯啤酒也是不错哒！

15小时前

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对风诉说 2星

共回答了61个问题 评论

做法：1.首先把花生豆冲洗，然后放在冷水里3小时。

2.用料包把花椒，八角，小茴香，香叶，桂皮，丁香，肉蔻，少量干辣椒包好，用水冲洗一遍放锅内。

3.锅内加水，最好用不锈钢锅，泡好的花生米倒入凉水锅内，旺火烧开，改慢火。

4.根据自己喜欢的口感，确定时间，煮好后用冷水过凉，然后放生抽，盐，少量味精，这样煮出的花生豆又脆又好吃。

13小时前

42

妖女哪里走 2星

共回答了83个问题 评论

食材用料

花生半小碗，面粉半小碗，泡打粉少半勺，鸡蛋一个，盐适量

做法

1/10花生用微波炉打熟，凉一会。

2/10面粉放入泡打粉，拌匀。

3/10鸡蛋拌少量盐搅拌。

4/10把花生倒入搅拌好的蛋液里拌匀。

5/10倒入拌好的面粉中摇晃拌匀。倒入小塞子，把多余面粉塞出去。

6/10这次是把蛋液倒入花生中拌匀。

7/10倒入面粉摇晃。

8/10摇晃好倒入塞子，把多余的面塞出。

9/10锅中放油，油开了放入晃好的花生

10/10炸制金黄色捞出。

11小时前

7

爱情的孤独 2星

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食材：花生豆 500g 、 油 一汤匙 、 盐 5克

做法：

1、炒锅里放入食用油，热锅凉油，下入花生豆

2、翻炒片刻，花生豆变色

3、炒出香味

4、撒盐

5、搅拌均匀，晾凉，好吃简单酥脆。

7小时前

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