清零的想念 2星
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北京菜不属于八大菜系，北京菜是融合了各个菜系的精髓创造出来的一个菜系，主要吸收了鲁菜和满汉等民族饮食精华的宫廷风味的清真菜。
4小时前
巛韩氏明星 4星
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北京菜属于京菜系，如干炸丸子、北京烤鸭，京酱肉丝，水晶肘子、油爆肚尖，干烧鸭脯等，这些都是北京宫廷风味，都是北京特色名菜。
2小时前
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