用炒瓢锅如何做烙馅饼

看天在笑 3个月前 已收到1个回答 举报

七月名孤单 2星

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原料:牛肉300克,大葱100克,花椒面15克,姜15克,面粉500克。

方法/步骤:

1.剁好牛肉,大葱,调好馅。80度水活好面,醒发30分钟,揉成光滑面团,做成馅饼剂子。包好馅饼。

2.炒锅置火上,用小火或者中火,刷上油先烙出一张饼。烙至两面金黄即可。

3小时前

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