冰激凌芭 2星
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用料
紫苏适量,桃子2个,生姜100g,冰糖一大块,食盐适量,米醋适量,杨梅100g,饮用水适量
做法
STEP 01
桃子用盐水泡一个小时左右,再用盐水洗干净,然后切片再用盐水泡两个小时左右。放太阳下晒晒桃子表面生水就可以啦。
STEP 02
杨梅用盐水泡一个时间,和桃子一样放太阳下晒干表面的水。
STEP 03
生姜切片晒干表面的水分。
STEP 04
在锅里加入适量的水,把水煮开,把大冰糖放进去煮开至冰糖溶化,再把洗好的紫苏放入锅里关火,等至冷却把米醋和盐加进去轻轻搅拌。
STEP 05
按一层桃子、杨梅、生姜、紫苏,最后把紫苏水倒进去。放冰箱冷藏2天就可以吃了。
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