为什么可乐要加冰呢

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可乐之所以要加冰，主要是为了保持可乐的口感。因为可乐打开一段时间后，它的味道就会逐渐发生变化，会带有一种酸涩的感觉并逐渐丧失原来的风味，而加冰之后可以完全掩盖酸涩的味道，喝起来也会更加爽口。

可乐的口感能够那么刺激主要还是因为里面添加了一定添加剂，这种添加剂在打开可乐瓶盖之后，会以二氧化碳气体的形式挥发掉，而冰块具有吸附作用，可以让其它在可乐里面保存更长时间。

根据现有的实验数据表明，500毫升0℃的水想要变成37℃，需要消耗18.5kcal的热量，而一瓶355毫升的可乐会给人体提供153kcal的热量，也就是说可乐加冰后会逐渐被消耗一部分能量，从原来的153kcal变成了134.5kcal。

11小时前

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首先，可乐的最佳饮用温度是4摄氏度，如果放到常温，很快就会温度升高，影响到它的口感。

而放放冰是为了保温，尽可能保留可乐冰爽刺激的口感。

我们都知道，可乐的灵魂是二氧化碳，冰块的作用就是减慢可乐中二氧化碳的流失速度。

冰块不一样，喝下去的可乐口感就不同。麦当劳是用它特制的冰块，再加上预先设定好的冰块量，达到冰块与可乐的最佳配比，为客户提供一款口感绝佳的可乐。

这就是为什么你喝了它们的可乐，再回家喝自己的可乐，会觉得还是外面的好喝。

9小时前

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