鸡头米怎么煮

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主料 3人份芡实米200克、糖适量步骤1、先把冰冻的鸡头米拿出来解冻,想快速的话放入水中,(我们都买的是200G小包装,这样比较合适一家三口吃)步骤2解冻好的鸡头米,最好放入清水中养一段时间这样,可以让它恢复到原来的状态步骤3把出烧滚,记住一定要烧滚水,在放鸡头米步骤4水烧开后把,鸡头米放进去,不用关锅盖,煮8分钟左右,即可出锅,因为鸡头米越煮越老,基本上大火控制在8分钟即可步骤5出锅放入白糖 一碗美味香甜的鸡头米糖就搞定了,这样煮保留了鸡头米本身的清香步骤6出锅放入白糖 一碗美味香甜的鸡头米糖就搞定了,这样煮保留了鸡头米本身的清香步骤7可以加入蜂蜜,白糖,根据自己口味来添加步骤8或着加上桂花 味道还要攒步骤9鸡头米清香 口感好烹饪技巧鸡头米本身就可以生吃,所以煮的时间不宜过长,过长了反而会老

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