紫玉米和普通玉米的区别

朶瑞咪 3个月前已收到2个回答举报

共回答了331个问题采纳率：99.9% 评论

1、颜色不同，这也是最显眼的一个区别，紫玉米是紫黑色，是苞米大家族中的正品，因此紫玉米别名黑玉米，普通玉米有白色和黄色。

2、营养价值不同，紫玉米含有丰富的花青素，价值是高于普通玉米的。紫玉米带有18种碳水化合物，并带有身体必不可少的21种营养元素和多种营养元素及其天然色素。

15小时前

共回答了14个问题评论

紫玉米和普通的玉米不同的是，它还有玉米没有的花青素，花青素是一种天然的自由基清除剂，有抗衰老的功效，非常适合中年妇女食用。紫玉米中含有维生素E，可促进人体细胞分裂，延缓衰老。它含有一种长寿因子--谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

紫玉米含有十八种氨基酸，并含有人体必需的21种微量元素和多种维生素以及天然色素，特别富含抗癌元素硒，增进智力元素锌以及铁和钙等，所以用紫玉米经加工而成的食品是一种上乘的天然美味营养保健食品。

13小时前

3

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐