挂面圆子为什么会散开

过雨采苹 3个月前 已收到1个回答 举报

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丸子做出来为什么要散?

第一是可能欠粉放少了,第二是可能搅拌时间太短。

第三是弄成丸子要在手里捏一下,或者揉成圆形。

第四点火不能开得太大,要小火煮。

第五点,煮的时间也不要太久,做到这以上几点,应该做出的丸子就不会散,并且也很完美。

17小时前

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