老坛玉米粉制作方法

奈河橋 2个月前 已收到1个回答 举报

那个园小园 2星

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1、选取老玉米,一定要那种饱满的,大颗粒。

2、用清水浸泡一夜。

3、将泡好的玉米上锅煮,微微变软即可,不要煮破。

4、将煮好的玉米放在准备好的,干净的坛子中,注意坛子一定要干净。

5、将“甜酒曲”放入坛子中,和玉米充分搅拌。

6、将坛子密封,然后等待。

18小时前

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