发酸了的竹笋还能吃吗

悲伤的一天 3个月前 已收到3个回答 举报
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心暖治你 1星

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发酸了的竹笋不能吃，鲜竹笋保存不当会发酸，说明竹笋已经变质，所以需要扔掉，不能食用。吃竹笋要吃新鲜的。新鲜的竹笋有竹子的清香味。

14小时前

37

致命纠结 2星

共回答了278个问题 评论

可以吃的， 发酸的竹笋它产生的是一种有机酸，它是没有毒素的，相反的，它还会提供一些有机物给身体， 它是竹笋自然的一个转化

12小时前

17

嫵訫傷嗐 4星

共回答了487个问题 评论

可以吃。因为笋子酸是由乳酸和醋酸等有机酸引起的，一般情况下不会对人体造成伤害。同时，笋子中富含膳食纤维和多种营养素，如维生素C、维生素B1和钾等，对人体健康有益。顺便提醒一下，如果笋子味道发酸，可能是因为笋子保存不当或加工不够彻底，建议在购买笋子时注意品质，而且吃的时候最好清洗干净或煮熟之后再食用。

9小时前

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