烧菜中的清油指的是什么

猫了个喵 1个月前 已收到1个回答 举报

怂恿弑红颜 2星

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清油是指:平常用的花生油或者菜籽油加热以后,还没炒过菜或者还没炸过东西的油,也就是加热后再没用过的油,通称为清油!

21小时前

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