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以下是薄荷的储存方法:
鲜薄荷:将鲜薄荷放在保鲜袋或塑料盒中,用厨房纸巾或湿毛巾包裹好,然后放入冰箱的蔬菜保鲜室里保存。鲜薄荷通常可以保存3-4天。
干薄荷:将干薄荷放在干燥、通风、避光的地方储存。最好将其放在密封的玻璃瓶或塑料袋中,以免吸潮变质。干薄荷可以保存6个月至1年左右。
冷冻薄荷:将新鲜薄荷洗净、晾干后放入密封的冰袋中,放入冰箱冷冻室中冷冻。冷冻薄荷可以保存4-6个月,但其口感和香气会稍有损失。
无论是鲜薄荷还是干薄荷,存储时要尽量避免阳光直射,因为阳光会使其挥发掉部分香气和营养成分。储存前还要确保薄荷已经完全干燥,否则可能会导致霉变和变质。
11小时前
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