等候小超人 1星
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炒鳝鱼可以放两天，放冰箱可以放四天。这个还要分冬天和夏天，冬天肯定能多放一段时间，夏天就不行了，夏天平均温度达到30多度的时候，啥菜不得坏啊？所以说尽量还是少放，尽量在一天之内吃掉它，剩菜剩饭放了太久，会形成致癌物，建议大家不要放了，时间长再吃对身体不好。
8小时前
芳香玫瑰 4星
共回答了406个问题 评论
最好是炒熟后就食用，放久了鳝鱼的鲜味就不是那么的鲜美了。
6小时前
回答问题
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