炖好后的燕窝保存方法有哪些

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炖好的燕窝吃不完保鲜的方法如下：

将炖好的燕窝待冷却后倒入保鲜瓶内，置于冰箱冷藏室。再食用时可按温牛奶的方式，将保鲜瓶置热水中温热再食。炖好的燕窝最长的保存时间为5天，若想保存时间延长，则在炖燕窝的时候不要添加冰糖以免保存过程中水化。

注意事项：用此法存放的燕窝请在3天内尽可能食用完，最长保存期限不宜超过5天，因为炖煮的时候有可能加入冰糖或其他物质，而我们这样炖煮的燕窝又没有加入任何的防腐剂和稳定剂，因此时间过长燕窝有可能会变稀或化为水。

6小时前

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燕窝炖好后可以继续放蒸锅保温，也可直接食用，方法如下：；准备材料：燕窝、雪梨、枸杞、大枣、冰糖、蜂蜜。；

一、燕窝一盏待用，用纯净水泡发。；

二、燕窝泡发好以后，根据燕窝的纹理一条条撕开。；

三、蒸锅内根据1克燕窝放40ml水。；

四、标准是蒸30分钟。可以根据口感的喜好缩短或延长炖煮时间。；

五、把梨中间挖了，放入适量燕窝，枸杞，大枣，然后把挖出来的梨肉切成丁或块也放进去即可食用。

4小时前

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