硬石花菜十种做法

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原料：石花菜、青椒、红椒、葱丝、蒜蓉、盐、味精、生抽、油醋汁、花椒油、白糖

做法步骤：

第1步、将石花菜用淡盐水浸泡20分钟左右，反复冲洗干净，沥干水分，放入盆中，放入青红辣椒丝。

第2步、放入蒜蓉。

第3步、放入盐。

第4步、放入白糖。

第5步、放少许味精。

第6步、放入生抽。

第7步、放入油醋汁。

第8步、放少许花椒油。

第9步、充分搅拌均匀。

第10步、成品。

13小时前

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方法一与黄瓜丝凉拌石花菜250克\黄瓜100克。酱油10克醋15克花椒油2克香油5克盐3克大蒜（白皮）5克鸡精2克。

1.先用40～50℃的温热水浸泡2小时2.然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质3.大蒜切成碎末4.黄瓜切成细丝5.将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。

方法二直接凉拌先用40～50℃的温热水浸泡2小时，然后用清水洗净, 除去根部、杂质和珊瑚碎片拌入酱油、醋、香油、盐、味精、糖、辣椒粉等，其味鲜美

11小时前

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