扰人清梦 1星
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白肉。鱼虾是属于白肉，通常在做熟前是红色的肉就属于红肉，包括经常吃的猪，牛，羊肉等哺乳动物的肉，而在做熟前是浅色的肉类属于白肉，包括我们平常吃的鸡，鸭，鱼，虾，蛤蜊，牡蛎等非哺乳动物的肉。
红肉，白肉是研究人员为了分析不同颜色的肉类对健康的影响而分的，虾加热后变成红色的，但是还是属于白肉
3小时前
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