熟的冷冻虾怎么做好吃

发霉的物体 1个月前 已收到4个回答 举报

智者王叔 4星

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1 煎速冻熟虾可以很好地保持虾肉的鲜嫩口感,但是需要注意火候和调味。

2 煎之前,需要将速冻熟虾先解冻并且把水分擦干,这样可以避免煎的时候水分过多而影响口感。

3 在平底锅中加入少量油,烧热后放入速冻熟虾,煎至两面金黄色即可,不要过度煎糊。

4 煎的过程中,可以适量加入盐和黑胡椒粉等调味料,提升口感。

5 煎好后,可以搭配蒜泥或者柠檬汁等调料食用,让口感更加丰富。

11小时前

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和我好 2星

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、冰冻熟虾解冻,大虾剪去虾须、虾腿,开背去除虾线。

2、碗中倒入白醋、白砂糖、清水、淀粉拌匀,准备半个柠檬。

3、锅中倒油,放入大虾,煎至变色,撒入胡椒粉翻拌均匀。

4、挤入柠檬汁,倒入糖醋汁、菠萝,加盐,翻炒均匀出锅。

5、好吃的冰冻熟虾就做好啦!

9小时前

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站注别跑 1星

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白灼冻虾

材料:冻海虾、葱、姜、蒜

1、葱切段,姜切片。

2、烧一锅开水,水开后,倒一点儿料酒,放上葱姜,加约30毫升烹调油。

3、将不化冻的虾直接下锅煮,至虾熟捞出,配上蘸汁上桌即可。

6小时前

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淨唅糧 2星

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一、可以做茄汁熟冻虾,具体做法和用料:熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。

二、茄汁熟冻虾的具体做法:

1、熟冻虾流水冲泡解冻,这个过程很快。

2、番茄屁股十字花划开,开水烫一下剥皮。切成小块块。

3、热锅倒油,烧开后倒入洋葱丁,葱丁,爆香后放入番茄丁爆香。

4、倒入少许番茄酱爆香(我爱吃甜所以又放了点糖。但是熟冻虾一般都是咸的哦,我口味比较淡就没有放咸味调料,可以先尝下熟冻虾,根据自己口味考虑要不要加盐)。

5、然后把画好的熟冻虾倒进去 ,稍微炒一下,熟冻虾热了就好。就可以开吃咯!虾籽满满 一个人吃半斤毫无问题。

三、营养价值

虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。

2小时前

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