壬戌之秋 2星
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主料
青菜200克
油面筋100克
香菇10克
辅料
盐
1勺
玉米油
3勺
排骨汤
1碗
葱
2根
青菜香菇面筋煲的做法
1.
香菇预先浸泡洗净，切花刀
2.
油面筋用开水泡软
3.
青菜洗净
4.
锅里烧开水，滴几滴油，放入青菜焯水
5.
热油锅，放入葱爆香，再加入香菇和油面筋翻炒
6.
加入1碗排骨汤，再加一碗清水煮5分钟
7.
倒入砂锅中，加入焯好的青菜，加盐调味，出锅
21小时前
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