吃什么米最健康

蜯蜯糖 2个月前已收到1个回答举报

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糙米最健康。
糙米相对于白米来说，保留了大部分外皮和糠，因此富含膳食纤维、维生素B和叶酸等营养物质，营养价值更高。
而白米在加工过程中已经剥除了大部分的营养物质，所以相对来说不如糙米健康。
除了糙米，其他一些谷物如小米、玉米、荞麦等同样营养丰富，也可以成为健康的选择。
同时需要注意的是，不同人有不同的饮食习惯和身体情况，饮食要根据自己的情况而定，不宜一概而论。

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