旃檀功德佛 4星
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蒜:是多年生草本。鳞茎叫蒜头,由多数蒜瓣组成,可供食用或调味,也供药用。
糖醋蒜,是用糖,醋,米醋和水调成汁泡制的蒜。口感清脆酸甜,深受人们喜爱,这是陕西地区吃羊肉煮馍必不可少的一道小菜。
如果腌制糖蒜的汁水加少了,可以给里边续加无油无污染的水。
21小时前
嘛东西 2星
共回答了224个问题 评论
腌制糖醋蒜不需要加水,需要加入米醋。
1、糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃,这种食物外表呈现出褐色,口感酸爽,吃火锅的时候来上一口,十分爽。
2、糖醋蒜腌制的时候,需要将大蒜去掉外面的老皮,剩下里面干净的皮,头尾切一下,这样腌制好以后,才可以更好的入味。
3、准备一盆凉开水,倒入食盐搅拌,然后将蒜放入盐水中浸泡四个小时以上,这样处理大蒜,可以让大蒜更入味。
19小时前
从小就是乖 3星
共回答了321个问题 评论
汁不够可以加一点冷开水,这样可以把大蒜全部淹没,使大蒜更加入味,更好吃
16小时前
可爱到不行 3星
共回答了357个问题 评论
可以的,但必须是纯净水
12小时前
最痛的回忆 2星
共回答了254个问题 评论
不可以
加水会影响味道,也会让蒜容易腐坏
7小时前
回答问题
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