什么是芝麻剑

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好多鱼 1星

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芝麻剑,并非一种剑的名称,而是一种鱼类,属角鱼类,仅产于罗甸县境内的河流以及罗甸边境与广西的乐业、天峨两县边境之间的红水河河段,形似鲢鱼,无鳞,因其体形似剑,身上又布满了芝麻粒大小的黑色斑点,当地人都称之为芝麻剑鱼。

芝麻剑一般生长在有乱石堆、无泥沙、水流缓的河段。县内红水河、布柳河、牛河等大河都盛产此鱼,年产5万多公斤。芝麻剑鱼肉质细嫩、味道鲜美、清爽可口。

11小时前

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