怎脱离 4星
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铸铁砂锅第一次使用,可以参照以下步骤:
清洗砂锅:首次使用前,需要将砂锅内壁的砂粒去除,这可以通过小刷子来清理。
煮汤或稀饭:为了堵住砂锅的微小缝隙,第一次使用砂锅煮食时,可以先煮汤或者稀饭。
干燥糊住砂锅内壁:煮汤或稀饭的时候,尽量多煮一会儿,让汤汁糊住砂锅的内壁。等汤汁在砂锅的锅壁糊干后,就可以把汤或稀饭盛出来。
清洗砂锅:等到砂锅冷却后,再刷洗它。因为热的时候刷洗,可能会破坏砂锅的表面。
浸泡防锈:清洗完毕后,要将油擦净,并用抹布将砂锅内壁擦干,放入盐水中浸泡,以防止生锈。
储存:在储存时,注意不要和其他金属器皿相撞,以免损坏表面。使用完砂锅后也要及时归位。
以上就是铸铁砂锅第一次使用的步骤,按照这些步骤操作后,就可以安全、有效地使用砂锅了。
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