非酷不可 3星
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1.咸猪头肉蒸熟,切片。
2.生姜切片,干辣椒和蒜苗切段。
3.把油烧热,炒香姜片,接着放干辣椒和蒜苗翻炒,放入黄豆酱翻炒均匀。
4.加入猪头肉翻炒三分钟左右即可
22小时前
痛吻我 2星
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用料
猪头肉 300克
猪耳朵 1个
蒜苗 4根
香叶 4片
酱油 5勺
老抽 1勺
小米椒 3个
盐 5克
做法步骤
步骤 1
卤猪头肉和猪耳朵
步骤 2
卤好的猪头肉和猪耳朵冷藏一晚
步骤 3
猪头肉和猪耳朵切片，蒜苗切段，小米椒切粒，剁蒜蓉
步骤 4
锅中放入热油（若猪头肉比较油可以不放，或者放一点点） 将猪头肉煸出油，再放猪耳朵煸香。加入蒜末、蒜苗，小米椒，炒熟蒜苗即可
21小时前
回答问题
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