长南瓜做法

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1.南瓜去皮切条，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段

2.切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水

3.南瓜控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉

4.鸡蛋打散，把南瓜条均匀的裹上蛋液，再沾上面包糠静止3分钟左右

17小时前

共回答了482个问题评论

配料: 鸡腿1只、洋葱1/3个、南瓜约600克、咖喱粉2大匙、酒1大匙、酱油1大匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙、水淀粉1/2大匙

操作: 1.、鸡腿剁小块，先氽烫过再冲净血水；洋葱切丁；南瓜去皮、切小块。

2、用2大匙油炒洋葱丁，待其变软时加入咖喱粉略炒，放入鸡块及其他调味料(水淀粉除外)和1杯清水，烧开后改小火焖10分钟。

3、南瓜放入同煮，待其熟软时，淋水淀粉勾芡，使汤汁微稠即可盛出。

15小时前

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可以包包子。长南瓜去皮去瓤挂成丝，剁几刀放入盆中，加入葱花备用；切好的肉丁下入油锅翻炒，接着加入粉条和老抽，翻炒均匀后倒入南瓜碗里，接着加入适量食用油，盐，十三香，味精，老抽，搅拌均匀，最后用和好的面包起来蒸熟。

12小时前

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