半蔷薇 4星
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食材
糯米200克 、 腊肉200克 、 豌豆 、 花椒 、 姜末 、 盐各适量
烹饪步骤
步骤1/4
糯米开水下锅焯一下，同时腊肉切小丁儿，
步骤2/4
焯好的糯米中放入适量盐，不要太多，
步骤3/4
然后放入腊肉丁儿、豌豆、姜末、花椒拌匀，
最后一步
把混合好的原材料用手攥成小丸子，水开上锅蒸大概30分钟即可。
7小时前
嫁给幸福 1星
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步骤1.准备好腊肉和豆渣。
2.腊肉、生姜洗净切细粒备用。
3.糯米提前浸泡3-4小时；洗净，沥干水分备用。锅中水开，放入糯米，隔水蒸10分钟。
4.豆渣倒入蒸熟的糯米饭中，拌匀。
5.倒入生姜和腊肉粒，拌匀。
6.加入适量盐，拌匀。
7.加入白胡椒粉，拌匀。
8.团成丸子生胚。
9.放入笼屉中。
10.锅中水开，放入笼屉，隔水蒸8分钟。
5小时前
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