醋泡山韭菜的做法

纠结了谁 3个月前 已收到2个回答 举报

旧北荒南 3星

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韭菜300g,蒜泥3g,香油3g,陈醋50ml,盐3g,

做法:买回处理好的韭菜洗干净控水分放到菜板上切成小段放入盘中,上蒸锅蒸水开计时蒸10分钟取出放至常温,用厨房纸擦干水分放到密封器物中加入蒜泥,盐陈醋搅拌均匀,盖上盖子,放到阴凉处30天,即可,吃时放入香油搅拌均匀即可

13小时前

34

小小肩膀 4星

共回答了459个问题 评论

1用料:韭菜300克,大蒜,白糖,香油,陈醋,盐适量

2韭菜洗净浸泡过内倒水烧开,韭菜放入沸水中焯十分钟,捞出沥干水

3大蒜剁碎,放碗中倒入十辆陈醋,白糖,盐,香油,做成酱汁

11小时前

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