控场气势 1星
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原料：豆瓣菜500克，鸡油20克，蒜5克，鸡粉3克，盐5克，糖1克。生粉3克。
1、豆瓣菜洗净切为两段，鸡油切块，蒜拍碎。
2、开火热锅加入少量的油把肥鸡油煸炒一下。
3、表面呈微黄时倒入蒜蓉炒香再倒入西洋菜大火炒匀。
4、加入30g的清水和调味料，勾芡炒匀。
5、加5g的花生油即可出锅。
7小时前
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