食用棕榈油到底是什么油

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棕榈油是一种热带木本植物油。棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油。

棕榈油的功效作用:

1.抗氧化。棕榈油中含有很多的不饱和脂肪酸和维生素,都具有较强的抗氧化性,因此,以这种油作为食用油可帮助清除体内自由基,延缓衰老。

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