食品采购管理制度及流程

消逝流氓 2个月前 已收到2个回答 举报

忍不住想念 2星

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食品采购管理制度与流程一般包括以下几个步骤:

首先,根据客户需求确定采购种类、数量,准备各方必要的采购文件;

其次,将采购计划公布,寻找质量上乘、价格合理的供应商,完成有效竞标;

第三,选择合适的供应商,双方签订合同,记录采购过程中的相关信息;

第四,安排检验员检验产品的质量,确保购买的产品符合质量标准;

最后,安排发货,确认收货,并进行费用核算结算。

21小时前

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请叫涐颖 5星

共回答了5个问题 评论

.

适用范围 大米、油、肉类等主食物,蔬菜、调料等副食品。 

2.

采购要求 

了解各种食品采购要求,保证食品新鲜,符合卫生营养要求,对于不符合卫生要求的食品必须退、换货。 

了解和熟悉市场行情信息,多家询价比价,建立各类食品货源点。

19小时前

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